“中智真空冷凍干燥技術(shù)聯(lián)合研究實驗室”近日在智利比奧比奧大學(xué)奇廉校區(qū)正式揭牌。比奧比奧大學(xué)校長、智利經(jīng)濟部駐比奧比奧大區(qū)代表和中國駐智利大使館科技官員共同為實驗室剪彩。

    為提升智利在真空冷凍干燥技術(shù)方面的能力建設(shè)，以中國科技部對發(fā)展中國家科技援助項目為依托，中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院等科研單位聯(lián)合智利比奧比奧大學(xué)，先后于2012年和2014年共同承擔(dān)了“智利果蔬產(chǎn)品安全監(jiān)控與真空冷凍干燥技術(shù)研究與推廣應(yīng)用”和“智利海產(chǎn)品真空冷凍干燥技術(shù)研究與推廣應(yīng)用”兩項課題。近七年的聯(lián)合研究結(jié)出了豐碩成果。2017年，中方以典型冷凍干燥加工示范基地的模式一體化捐贈給比奧比奧大學(xué)。比奧比奧大區(qū)政府劃撥近200萬元人民幣用于“中智真空冷凍干燥技術(shù)聯(lián)合研究實驗室”的基本建設(shè)，承接“智利海產(chǎn)品真空冷凍干燥技術(shù)研究與推廣應(yīng)用”項目成果——適合智利本土產(chǎn)業(yè)化的真空冷凍干燥設(shè)備和生產(chǎn)線。

    揭牌儀式上，中智雙方盛贊合作取得的務(wù)實成果，期待以該實驗室掛牌成立為新的里程碑，推動智利典型優(yōu)勢果蔬和海產(chǎn)品的冷凍干燥產(chǎn)業(yè)化，有效拓展高效環(huán)保的加工方式，提高資源附加值，取得更大更好的經(jīng)濟社會效益。當(dāng)?shù)貦?quán)威報紙以“比奧比奧大學(xué)揭牌中智冷凍干燥實驗室 推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化變革”為題進(jìn)行了整版報道。