近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織抽檢糕點(diǎn)、水果制品、餅干、肉制品、特殊膳食食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品822批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品808批次、不合格樣品14批次(見附件),不合格食品涉及微生物、農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑等指標(biāo)。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物指標(biāo)問題
(一)長(zhǎng)沙市人人樂商業(yè)有限公司天驕福邸購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱湖南正興記食品有限公司生產(chǎn)的白玉姜和感味姜,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┨詫毿□r鋪?zhàn)樱ń?jīng)營(yíng)者為安徽省亳州市譙城區(qū)茗點(diǎn)百貨經(jīng)營(yíng)部)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱上海喜萊緣食品有限公司生產(chǎn)的花生酥糖(熟粉類 冷加工),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
二、農(nóng)藥殘留問題
?。ㄒ唬╅L(zhǎng)沙市岳麓區(qū)蔡旺食品店銷售的沙糖桔,丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┖鲜∠嫣妒性捞羺^(qū)黃為蔬菜攤銷售的辣椒,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
三、重金屬污染問題
1號(hào)店地一犟食品旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為河北滄州市海興縣鼎晟龍食品有限公司)在1號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱河北省滄州市海興縣鼎晟龍食品有限公司生產(chǎn)的醬香驢肉(醬鹵肉制品)和驢板腸(醬鹵肉制品),經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。海興縣鼎晟龍食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;河北出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
四、食品添加劑問題